تعد الزراعة من أقدم الأنشطة البشرية وأهمها على مر العصور، فهي تمثل العمود الفقري للأمن الغذائي العالمي وركيزة أساسية في اقتصاديات معظم دول العالم. منذ اكتشاف الإنسان للزراعة قبل آلاف السنين، تطورت أساليبها وتقنياتها بشكل كبير لتلبي احتياجات السكان المتزايدة.
تكمن أهمية الزراعة في كونها المصدر الرئيسي للغذاء للبشرية جمعاء. فهي توفر المحاصيل الغذائية الأساسية مثل القمح والأرز والذرة، كما أنها تمد الصناعات المختلفة بالمواد الخام اللازمة مثل القطن والكتان.
شهد القطاع الزراعي تطوراً هائلاً في العقود الأخيرة مع دخول التكنولوجيا الحديثة، حيث أصبحت الزراعة تعتمد على:
يواجه القطاع الزراعي العديد من التحديات المعاصرة، أبرزها:
أصبحت الزراعة المستدامة توجهاً عالمياً يهدف إلى: